Donde Comer y Beber en BC Baja California Mexico

La gastronomía es parte muy importante en todo lugar turístico, Los Mejores Tacos de Pescado de las Cosas que hacer en Ensenada para disfrutar, estos son tan conocidos que no es posible visitar este lugar y no disfrutar del sabor de unos buenos tacos de pescado.

A continuación te comentaremos todo sobre los tacos de pescado en Ensenada Baja California, tanto como su historia, recetas y los mejores restaurantes de la zona donde puedes encontrar unos platillos que hagan honor a lo que representa.

Historia de los tacos de pescado en Ensenada Mexico

Antes de comentar la historia de los tacos de pescado debemos tener en cuenta que Ensenada es un lugar rodeado por el océano pacífico, por lo cual predomina el pescado de la carne y los habitantes están más acostumbrados al primero.

Se dice que un pescador sinaloense llegó al puerto en los años sesenta donde se mantenía económicamente vendiendo tacos de carne ya que era muy conocido este tipo de comida en la región.

Un cliente una vez le pidió que asara un pescado lo cual le trajo muchas ideas y a la vez muchas problemas ya que podría aplastar la competencia si descubría cómo asar el pescado sin que tenga espinas a la hora de servirlo.

He ahí donde apareció el pescado Angelito, se trata de una especie pariente de los tiburones el cual contiene muy pocas espinas que es muy fácil de extraer sin ningún peligro de descuido.

Empezó a venderlas y rápidamente se hicieron reconocidas.

Con el tiempo se empezó a tener muchas variantes del Angelito siempre y cuando tuviese muy pocas espinas.

Actualmente se sirve enharinado, adobado y dentro de una tortilla para que los clientes puedan rellenarla a su gusto ya sea con picante, mojitos, aguacate u otros ingredientes.

Restaurantes de tacos de pescado en Ensenada Baja California

• Tacos de pescado Marco Antonio

  Se encuentra en la avenida Rayon 351 donde puedes encontrar, según los turistas, los mejores tacos de pescado de la región.
  Cuentan con una receta secreta en sus aderezos que combina muy bien con los tacos.
  Tienen muy buenas reseñas.

• Tacos de pescado Chopipo

  Se encuentran en la Avenida Diamante 449 en Bahía Ensenada. Lo mejor del lugar es la gran variedad de tacos para cada tipo de gustos, puedes encontrarlos picantes, con salsa especial, con el pescado asado, pescado frito, entre muchos otros que te encantarán. Además de que trabajan hasta muy tarde en la noche.

• Tacos Floresta

  En la Avenida Floresta 485 se encuentra uno de los tacos de pescado más tradicionales del sector ya que operan desde el año 1975.
  Entre las opiniones de Google cuenta con 4,6 de 5 estrellas lo cual lo convierte en una de las mejores de México.

• Tacos de pescado Bam-Bam

  ¿Te gustan las promociones? Pues los tacos de pescado de Bam Bam cuentan con promociones de hasta 2×1.
  Ideal para los más golosos, son muy ricos y encuentras mucha variedad.

Como puedes ver son muchos los lugares donde puedes comer buenos tacos de pescado en Ensenada, cada uno de ellos le da un toque especial para marcar la diferencia. ¡No puedes irte de la región sin probarlos!